Dans cette boucherie dédiée à la fabrication artisanale, les amateurs de viandes de la région peuvent déguster des jambons à l’os ou des saucisses aux choux IGP à peine sortis des fumoirs. Fondée en 1995, cette enseigne propose également d’excellents pâtés vaudois, des lasagnes et du cordon bleu gruyère.
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