Pappy John - Criperco sàrl

Le paradis des « cafecionados » se trouve dans le quartier de Chailly à Lausanne, chez Pappy John. Depuis 1968, cette institution familiale utilise des grains 100% arabica, cueillis et triés à la main, stockés 5 ans avant d'être torréfiés « à cœur » pendant 20 min à 220°, sans mouiller les grains. Le résultat est un café unique, sans acidité ni effets secondaires. Un savoir-faire transmis de génération en génération pour le plaisir des amatrices et amateurs de café. Savoure ton café chez Pappy John !